Cask Selection<br/>Mendoza - Cavas de Weinert

Cask Selection
Mendoza - Cavas de Weinert 2007

Traubensorte:Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Auszeichnungen:HOW 18/20 - James Suckling 94/100
Alkoholgehalt:14 %
Genussphase:Jetzt bis 2030
Ausschanktemperatur:16° bis 18° C
Grösse:75 cl
Artikelnummer:00010082
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Degustationsnotizen:
36 Monate in grossen gebrauchten Holzfässern von 2000 bis 6000 Liter. Danach 12 Monate in Betonbottichen. Minimale Filtration. Keine Schönung. Der Cavas de Weinert zeigt ein intensives Bouquet von Dörrpflaumen, Sattelleder, Maggikraut, Edelholz und Pfeffer. Am Gaumen perfekt balanciert, Dörrfruchtbouquet mit Leder- und Würzaromen, balsamische Kräuter, unverkennbare Terroirpräsenz. Ein Edelritter der alten Garde.

Grösse:  75 cl
Preis:
CHF 31.00
    

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